• レタス…1/2個
• ミニトマト（へたを取ったもの）…1/2パック
• コンビーフ（小缶）…1缶（約100g）
• ゆで卵…2個
• 好みのドレッシング…適量

1. レタスとミニトマトを洗う。
2. ボウルに、レタスとコンビーフを手でちぎって入れる。
3. ミニトマトも加えて入れ、好みのドレッシングをかけて混ぜる。
4. （3）を器に盛り付け、殻をむいたゆで卵を手で崩しながら載せる。

• キュウリ…1本
• ニンジン…1/2本
• セロリ…1/6本
• 黄色いパプリカ…1/2個
• クリームチーズ…60g
• ツナ缶…1缶（80g）
• マヨネーズ…大さじ2

1. 野菜は、すべてスティック状に切っておく。
2. 常温に置いて軟らかくしたクリームチーズ、汁を切ったツナ、マヨネーズを食品用のポリ袋に入れ、手でもんで混ぜる（家で作ってくる場合は、ボウルに入れ、泡立て器で混ぜる）。
3. 野菜を盛り付けて、（2）のディップを付けて食べる。

• ミートソース缶…１缶（約280g）
• 卵…3個
• バター…大さじ2程度
• 御飯…適量

1. ミートソース缶はふたを開けて熱湯（缶の高さの半分くらいの深さ）につけ、温める。
2. フライパンにバターを熱し、溶いた卵を流し入れて、はしでかき混ぜながら加熱する。半熟状になったら火から下ろす。
3. 御飯を器によそい、（1）をスプーンで混ぜて載せ、その上に（2）を載せる。

• オイルサーディン缶…2缶（約200g）
• ニンニク…1片
• ミニトマト…1/2パック

1. ニンニクは薄切りにし、ミニトマトはへたを取る。
2. フライパンにオイルサーディンを缶汁ごと入れ、ニンニクを加えて火にかける。グツグツと煮立ってきたら、ミニトマトを加えていため合わせる。
3. ミニトマトの皮が破れてきたら火から下ろして器に盛る。

• 食パン（8枚切り）…8枚
• バター（又はマーガリン）…適量
• ハム…4枚
• スライスチーズ（とろけるタイプ）…4枚

1. 食パンの片面にバターを塗り、ハムとスライスチーズを挟んでサンドイッチを作る。
2. 半分に切って１切れずつアルミはくで包む。
3. 乾いた牛乳パックに（2）を2つずつ詰め、炉や地面（火を燃やしてもよい場所）に置く。
4. 牛乳パックの端に火を付け、パックが燃え尽きたらパンを取り出す。

1. セロリの葉を10cmくらいの長さに折ってまとめ、ローリエと合わせてたこ糸でぐるぐる巻いて縛る。
2. 鶏は洗って水気をふき、おなかに（1）を入れる。てのひらで鶏の表面に塩、こしょうをすり込む。
3. セロリの茎は筋を取って6cmくらいの長さに切り、玉ネギは縦半分、ニンジンは厚さ2cmくらいの輪切りにする。ジャガイモは皮をむくだけにする。
4. なべに（2）と（3）を入れ、かぶるくらいに水を入れる。
5. 火にかけて沸騰したらあくを取る。炭を中央からわきにどけるなどして火力を落とし、ふたをして1時間半ほど煮込む。材料が軟らかくなったら出来上がり。

材料（4人分）

• マシュマロ…8個
• シリアル（無糖のコーンフレーク）…1/4カップ

1. 皿にシリアルを入れる。
2. マシュマロを長めの竹ぐしか金ぐしに刺して火にかざし、表面が少し溶けたら（1）をまぶし付ける。